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海带辣酱烧鸭的做法
更新时间 2022-03-11 14:35 阅读
本文摘要:“鸭肉由辣椒酱爆香后重新加入海带黑木耳,别有一种味道。” 食物清单主要材料鸭肉500g海带100克黑木耳40g辅材平菇8朵青椒40g姜片1块蒜两个韩式辣酱1勺咸香口感煎炸加工工艺一小时用时一般可玩度海带辣椒酱烧鹅的做法流程1鸭肉清洗鲜血后汆水,摘除鸭皮备用。(摘除鸭皮是由于我和儿子吃皮,因此 没这一特别要求的,基本上无须摘除皮。只需汆水才可。 )2青椒切条,生生姜切成片,蒜切成片,它是为了更好地让蒜更优地和co2结合,溶解蒜素。平菇一朵一小块两截,能用。
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“鸭肉由辣椒酱爆香后重新加入海带黑木耳,别有一种味道。” 食物清单主要材料鸭肉500g海带100克黑木耳40g辅材平菇8朵青椒40g姜片1块蒜两个韩式辣酱1勺咸香口感煎炸加工工艺一小时用时一般可玩度海带辣椒酱烧鹅的做法流程1鸭肉清洗鲜血后汆水,摘除鸭皮备用。(摘除鸭皮是由于我和儿子吃皮,因此 没这一特别要求的,基本上无须摘除皮。只需汆水才可。
)2青椒切条,生生姜切成片,蒜切成片,它是为了更好地让蒜更优地和co2结合,溶解蒜素。平菇一朵一小块两截,能用。3海带和黑木耳清洗,把海带切成片能用。
4鸭皮下锅爆香,熬成鸭油用于烧鹅,煮材质的鸭皮能够当做油渣不要吃,又材质又梨。5在熬成的鸭油里再作重新加入一点儿菜籽油,用偏油变香。放入姜片爆香,再作重新加入麻椒后,放进鸭肉爆香。
6放进一大勺韩式辣酱,这类辣椒酱甜中携带一点儿返辣,当分布均匀裹于爆香的鸭肉处时,添加许多味道。7放进青椒和鸭肉爆香,一定要炒成青椒的香气才可以放肉哦!8青椒爆香后,放进各种各样火锅配菜:海带、黑木耳和平菇、大蒜煸炒,重新加入盐煸炒分布均匀。9依照自身的喜好调料才可留有锅。10操作步骤便是上边这幅图。
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